第五届厨艺大赛圆满落幕
作者:网站信息员 时间:2016-05-19 点击数:
2015年5月18日下午4点,在我院一期食堂三楼举行了第五届厨艺大赛决赛。我院学生处张程昊老师、孔琳老师以及学校三位大厨袁令伟、吴英磊、阮文德担任此次比赛的评委。
比赛在紧张的气氛中展开,选手们热情饱满的烹饪各式菜肴,对每一道菜的设计都做了精心的准备。有注重味道的、有注重外形的,评委们根据菜品的口味、质地、创意、色泽、营养、技术、卫生七个方面对各参赛菜肴进行打分。
共有八支队伍参加此次决赛,选手选择自己的家乡地域特色菜肴进行烹饪。经过激烈的比拼,“海滨小厨神”队夺得厨艺大赛一等奖、“非比寻常”队荣获二等奖、三等奖则被“味之极”队队收入囊中。获得优秀奖的队伍有“南征北战”、“四朵菜花”、“307family”、“千岛酱队”以及“厨房女王”。
比赛在欢声笑语中落下了帷幕,整个活动充满欢声笑语。此次厨艺大赛丰富了同学们的课余生活,展示了同学们别具一格的厨艺,对传播饮食文化,普及饮食健康知识,倡导勤俭节约新风尚具有重要意义。

厨艺大赛合影



比赛现场


评委点评环节