2021-2022学年秋季学期，在河北省教育厅主办的“食光正好，拒绝剩宴”作品征集评选活动中，我校外国语学院许洪婷和高佳同学取得优异成绩，获得视频组河北省一等奖。

此次评选活动深入贯彻落实了习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神，进一步弘扬了中华民族勤俭节约的传统美德，积极引导广大学生牢固树立勤俭节约意识，养成勤俭节约的良好习惯，吸引了包括河北经贸大学、华北电力大学、燕山大学等省内重点院校参赛，参赛队伍众多，竞争十分激烈。

我校学生处针对本次活动，在全校范围内开展宣传动员，提供多方面支持。本次活动先由各学院推荐，校内选拔优质作品，最终由学生处推荐优秀作品参加省赛，省赛通过专家评审和网络投票的方式评出奖项。刘凤梅老师作为作品指导教师，给予参赛选手鼓励和关怀，对参赛作品进行指导和宣传，张程昊老师作为本次活动学生处负责教师，对参赛作品提出修改意见。最终在大家的共同努力下，我校推荐作品取得了骄人的成绩。

下面让我们一起来回顾一下两位获奖同学的创作历程吧。

创作背景

粮食是国之根本，是每个人赖以生存的必需品。世界各国都在极力地保护粮食，然而却还是有很多的人吃不上饭。目前全球有8亿多人无法满足最基本的温饱，食物浪费是一个全球性的问题，浪费食物不仅意味着对食物本身的浪费，还意味着与食物生产相关的资源浪费以及对环境带来污染破坏。联合国粮农组织指出，全球范围内，每年约有1/3的粮食被损失或浪费，这个数字高达约13亿吨，人们真的需要拒绝一种“舌尖上的浪费”。

2021年4月29日，十三届全国人大常委会第二十八次会议表决通过《中华人民共和国反食品浪费法》，自公布之日起施行。《反食品浪费法》是为了防止食品浪费，保障国家粮食安全，弘扬中华民族传统美德，践行社会主义核心价值观，节约资源，保护环境，促进经济社会可持续发展，根据宪法相关精神制定的法律。弘扬传统美德、保障粮食安全，防止食品浪费有法可依！

创作理念

餐桌文明是人类文明的缩影，一粥一饭，当思来之不易，“光盘”不仅仅是一句简单的口号，更是一种厉行节约、倡导珍惜的生活态度！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，爱惜粮食是传统的美德，为了节支降耗、杜绝浪费，开展“光盘行动”的活动很有必要，光盘有我，一起向餐饮浪费行为说不！

“世界杂交水稻之父”“中国工程院院士”——袁隆平院士曾坚定地说：“一粒粮食能救一个国家，也能绊倒一个国家……我最大的愿望，就是我们的饭碗牢牢掌握在中国人自己的手上。”这位伟大院士用一生为中国人吃饱饭而奉献。而现今珍惜粮食，践行光盘，是我们对他最好的纪念方式！希望大家从每一餐做起，从现在做起，培养勤俭节约的好习惯！

创作过程

 历经十天的拍摄，在同学们的共同努力下，每日奔波在食堂和视频剪辑之间，本次作品才初具模型。在拍摄过程中，同学们有过迷茫，有过失落，但是他们不惧困难，努力创新。从最初的毫无头绪，到最终的作品，大家收获的不仅仅是一个作品，更是一种节约粮食的信念。拍摄中同学们认识了一位食堂阿姨，每天早上五点左右开始准备早饭，他们深刻领会食堂叔叔阿姨们工作的辛苦，只有体会，方知不易。我们吃到的每一餐饭，粒粒皆辛苦！

光盘行动 我们一起努力

  一、适量点餐

 点餐时，宁少勿多，做到吃多少点多少，减少不必要的食物浪费。

  二、光盘打包

当食物大量剩余时，我们提倡自带饭盒打包剩菜剩饭。以“光盘”为荣，以“剩宴”为耻。

三、文明就餐

就餐时，文明排队，不插队，不恶意占座。用完餐后，主动将餐具放回指定位置。